京都イベントのご案内 [ｲﾍﾞﾝﾄ]
京都でイベントを行うことになりましたのでご案内いたします![[ぴかぴか（新しい）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/150.gif)
醸造責任者となって以来、京都では初のイベントです![[かわいい]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/148.gif)
ワインメーカーズデイナー＠匠奥村
日時： 12月1日（木）19時～（受付18時30分より）
ところ： 匠奥村 京都市東山区祇園町南側570-6 http://www.restaurant-okumura.com/
ひとりさま： 18,000円
ご予約、お問い合わせ： 匠奥村 TEL/ 075-541-2205
E-mail/ takumi-okumura@tuba.ocn.ne.jp
匠奥村は、フランス懐石で知られる京都の老舗です 花見小路を入った上品な外観、格式あるお料理屋さんの行き届いたサービス、食器や京都ならではの内装も、見る目も十分に楽しませてくれます。もちろん季節に合わせたお料理は、とても美しく感動を与えてくれます シェフの中上さんとは、ボルドーで知り合ったのですが、当時、ボルドーの一つ星レストランパビヨンドブルーバードにてお仕事をされていました その頃からホームパーテイーとなると、みんな中上さんのお料理を楽しみにしている程、洗練されたお料理を作る方でした。このたびは、甲州はもちろん未発売の「キュヴェ三澤 赤 2009」を含むスペシャルなラインナップで、中上さんのお料理とマリアージュさせていただきたいと思いますので、どうぞご参加くださいませ
ダイレクトミーテイング＠NOANOA
日時： 12月3日（土）18時～（受付：17時半より）
ところ： NOANOA 京都市左京区浄土寺石橋町37
おひとりさま： 10,000円
ご予約、お問い合わせ： NOANOA TEL/ 075-771-4010
NOANOAは、銀閣寺のすぐそばという立地にあり、日本画家の橋本関雪氏が、西洋美術のコレクションハウスとして建てたイベリア式の洋館がとてもおしゃれなレストラン お料理もクラッシックな西洋料理ですが、この空間で味わうお料理はなんとも贅沢です オーナーの梅原さんは、京都を代表するような上品な方で、お料理、レストランにそのセンスが光っています ワインとお料理込みで一万円という特別価格でこのたび開催させていただきますので、ぜひぜひお越しくださいませ![[グッド（上向き矢印）]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/145.gif)
関西にイベントで出向けることがなかなか無いので、この機会に皆様とお会いできますことを楽しみにしております
醸造責任者となって以来、京都では初のイベントです ワインメーカーズデイナー＠匠奥村日時： 12月1日（木）19時～（受付18時30分より）
ところ： 匠奥村 京都市東山区祇園町南側570-6 http://www.restaurant-okumura.com/
ひとりさま： 18,000円
ご予約、お問い合わせ： 匠奥村 TEL/ 075-541-2205
E-mail/ takumi-okumura@tuba.ocn.ne.jp
匠奥村は、フランス懐石で知られる京都の老舗です
花見小路を入った上品な外観、格式あるお料理屋さんの行き届いたサービス、食器や京都ならではの内装も、見る目も十分に楽しませてくれます。もちろん季節に合わせたお料理は、とても美しく感動を与えてくれます シェフの中上さんとは、ボルドーで知り合ったのですが、当時、ボルドーの一つ星レストランパビヨンドブルーバードにてお仕事をされていました その頃からホームパーテイーとなると、みんな中上さんのお料理を楽しみにしている程、洗練されたお料理を作る方でした。このたびは、甲州はもちろん未発売の「キュヴェ三澤 赤 2009」を含むスペシャルなラインナップで、中上さんのお料理とマリアージュさせていただきたいと思いますので、どうぞご参加くださいませダイレクトミーテイング＠NOANOA日時： 12月3日（土）18時～（受付：17時半より）
ところ： NOANOA 京都市左京区浄土寺石橋町37
おひとりさま： 10,000円
ご予約、お問い合わせ： NOANOA TEL/ 075-771-4010
NOANOAは、銀閣寺のすぐそばという立地にあり、日本画家の橋本関雪氏が、西洋美術のコレクションハウスとして建てたイベリア式の洋館がとてもおしゃれなレストラン
お料理もクラッシックな西洋料理ですが、この空間で味わうお料理はなんとも贅沢です オーナーの梅原さんは、京都を代表するような上品な方で、お料理、レストランにそのセンスが光っています ワインとお料理込みで一万円という特別価格でこのたび開催させていただきますので、ぜひぜひお越しくださいませ関西にイベントで出向けることがなかなか無いので、この機会に皆様とお会いできますことを楽しみにしております
2011-11-15 18:15
2011年の新酒が発売になりました！ [グレイスワイン]
本日、2011年の新酒が発売になりました！！
甲州とマスカットベリーAの二種類です
セレナ 甲州 2011
産地 山梨県
ぶどう品種 甲州
収穫年 2011年
醸造法 タンク醗酵
アルコール度数 11.5％
容量 750ml
小売価格 ￥1,500（税込み）
辛口
セレナ マスカットベリーA 2011
産地 山梨県
ぶどう品種 マスカットベリーA
収穫年 2011年
醸造法 ステンレスタンク醗酵
アルコール度数 12％
容量 750ml
小売価格 ¥1,500（税込み）
ライトボディー
日本では、ボジョレーヌーボー解禁日は一大イベントですが、「今年収穫した葡萄のワインをもう飲めてしまう！」ということが大変魅力的です。
私たち生産者にとって、葡萄を収穫できるというのはとてもありがたい恵みです。だからこそ、11月3日の山梨の新酒発売日を迎えると、お祭りのような気分になります![[exclamation]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/158.gif)
ボジョレーヌーボーの解禁日が11月の第三週木曜日ですので、山梨の新酒の発売日はそれよりも早く今年の実りを味わっていただけます（笑）
セレナのヌーボーシリーズは、フレッシュでさわやかな味わいが特徴です 今年からは、ステルヴァン（スクリューキャップ）を採用し、よりフルーテイーな味わいに仕上がっています。また、コストパフォーマンスもとても魅力的という意見をいただいております！
食べものがおいしい秋ですね![[晴れ]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/1.gif)
ワインとぜひ食卓を楽しんでください
「セレナ甲州 2011」と、「セレナマスカットベリーA 2011」は、それぞれ下記のイベントでもご用意しております。ご都合が合いましたらぜひお出かけくださいませ
11月5日（土）夜のワインツーリズム
場所：PIECE 橘町 山梨県甲府市丸の内2-16-18 【TEL】055-237-5005
ピエスとミサワワイナリーがコラボします！グラスで、2011年の新酒と、なんとキュヴェ三澤をグラスでお出しします！私も時間が取れたらお伺いさせていただきたいと思っています
11月13日（日）きらきらフェスタ
場所：ぶどうの丘 山梨県甲州市勝沼町菱山5093【TEL】0553-44-2111
甲州市の元気祭りが今年は少し雰囲気を変えて開催されます。私も、ワインセミナーを担当させていただくのですが、事前にワインビギナーの方を中心にアンケートを取らせていただきました（笑）そこで、多かった質問をセミナーにさせていただきたいと思っています もちろん、ワインもお出しします![[るんるん]](http://blog.so-net.ne.jp/_images_e/146.gif)
甲州とマスカットベリーAの二種類です
セレナ 甲州 2011
産地 山梨県
ぶどう品種 甲州
収穫年 2011年
醸造法 タンク醗酵
アルコール度数 11.5％
容量 750ml
小売価格 ￥1,500（税込み）
辛口
セレナ マスカットベリーA 2011
産地 山梨県
ぶどう品種 マスカットベリーA
収穫年 2011年
醸造法 ステンレスタンク醗酵
アルコール度数 12％
容量 750ml
小売価格 ¥1,500（税込み）
ライトボディー
日本では、ボジョレーヌーボー解禁日は一大イベントですが、「今年収穫した葡萄のワインをもう飲めてしまう！」ということが大変魅力的です。
私たち生産者にとって、葡萄を収穫できるというのはとてもありがたい恵みです。だからこそ、11月3日の山梨の新酒発売日を迎えると、お祭りのような気分になります
ボジョレーヌーボーの解禁日が11月の第三週木曜日ですので、山梨の新酒の発売日はそれよりも早く今年の実りを味わっていただけます（笑） セレナのヌーボーシリーズは、フレッシュでさわやかな味わいが特徴です
今年からは、ステルヴァン（スクリューキャップ）を採用し、よりフルーテイーな味わいに仕上がっています。また、コストパフォーマンスもとても魅力的という意見をいただいております！食べものがおいしい秋ですね
ワインとぜひ食卓を楽しんでください「セレナ甲州 2011」と、「セレナマスカットベリーA 2011」は、それぞれ下記のイベントでもご用意しております。ご都合が合いましたらぜひお出かけくださいませ
11月5日（土）夜のワインツーリズム
場所：PIECE 橘町 山梨県甲府市丸の内2-16-18 【TEL】055-237-5005
ピエスとミサワワイナリーがコラボします！グラスで、2011年の新酒と、なんとキュヴェ三澤をグラスでお出しします！私も時間が取れたらお伺いさせていただきたいと思っています
11月13日（日）きらきらフェスタ
場所：ぶどうの丘 山梨県甲州市勝沼町菱山5093【TEL】0553-44-2111
甲州市の元気祭りが今年は少し雰囲気を変えて開催されます。私も、ワインセミナーを担当させていただくのですが、事前にワインビギナーの方を中心にアンケートを取らせていただきました（笑）そこで、多かった質問をセミナーにさせていただきたいと思っています
もちろん、ワインもお出しします
2011-11-03 18:33
