So-net無料ブログ作成

控えめ...でも熱い! [イベントのご報告]

関西プロモーション
始まりました[exclamation]

神戸に来ております[新幹線]

グレイスワインをご理解下さっている
お客様でありながら
友人(失礼かな?)の方にご紹介頂き、

まずは三ノ宮の噂のフレンチ
「マロニエ」さんへ…
甲州をお取り扱い頂いています[ぴかぴか(新しい)]

どのお料理も、手が込んでいて
ワインと楽しめました[レストラン]
マロニエ1.JPG
マロニエ2.JPG
マロニエ3.JPG
マロニエ4.JPG


そして、ワインショップ
「ジェロボアム」さんへご挨拶[るんるん]

ジェロボアムの安藤さんは、常に
お店の中も空調を効かせてくださり、
ワインを大切に扱って下さっています[ぴかぴか(新しい)]

ジェロボアムさんに立ち寄ると
必ずワインを買ってしまう私…[わーい(嬉しい顔)]
ジェロボアム.JPG


いよいよ夜は、「道下」さんでの
ワインメーカーズデイナー[レストラン]

「玄斎」で修業をされたご主人、
ミシュラン一つ星にかかわらず、
お伺いしてみたかったお店との饗宴[ぴかぴか(新しい)]
道下1.JPG
道下2.JPG
道下.JPG
道下4.JPG
道下5.JPG
道下6.JPG
道下7.JPG
道下8.JPG
道下10.JPG

筍と新順才のすいとろと
「グレイス甲州 2015」
お椀と「キュヴェ三澤 明野甲州 2014」
真名鰹の幽庵焼きと
「グレイスロゼ 2015」
天然セリの胡麻和えと甲州など、
とても勉強になるペアリングでした[ペン]


会の途中には、偶然神戸に出張されていた
横浜君嶋屋の君嶋社長も
応援に駆けつけてくださいましたよ[ぴかぴか(新しい)]
道下 松岡商店様.JPG


これだけのクオリティのお料理を
厨房ではお二人、
21名分を作っていらっしゃり、
何だか感動してしまいました...

道下さん、「道下」のスタッフの皆様、
会を企画してくださった「松岡商店」の
松岡さん、岩崎さん、皆様、
お越しいただいた皆様、本当に
ありがとうございました[ぴかぴか(新しい)]
道下9.JPG


一年に一度程しか、関西には
来られないのですが、
リピーター様もお越しくださり、
感謝の気持ちでいっぱいです...
神戸の皆様は、控えめで、洗練された方
という印象があるのですが、
お話をすると、皆様熱い[exclamation]

素敵な街です[ぴかぴか(新しい)]


メッセージを送る